CRUMBLE CU PRUNE, by Nina
Un desert minunat, rapid, absolut delicios, gustos și ușor de gătit. Ne place foarte mult!Vi-l recomandăm! Încercați-l! Chiar merită!
Ingrediente
Pentru aluatul sfărâmicios:
- 150 g fulgi de ovăz
- 4 linguri făină
- 4 linguri zahăr brun
- 150 g unt
- 1 lingură esență de vanilie
Pentru amestecul de prune:
- 1 kg prune
- 6 linguri zahăr brun
- 3x8 g zahăr vanilat (3 pliculețe)
- 3 linguri amidon alimentar de porumb
- 50 g unt pentru uns tava de copt
Instrucțiuni
- Se scot sâmburii prunelor, apoi, acestea se taie feliuțe, se amestecă cu zahărul brun & vanilat, amidonul alimentar.
- După aceea, se prepară aluatul sfărâmicios, amestecând fulgii de ovăz cu făina, zahărul brun, untul cubulețe și esența de vanilie.
- Într-o tavă de copt, unsă cu unt se așează amestecul de prune, iar deasupra se presară firimituri din aluatul sfărâmicios de fulgi de ovăz.
- Se bagă la cuptor pentru cca 60 min (în funcție de puterea cuptorului), până când se rumenește.
- Un desert ușor, delicios și foarte gustos! Poftă bună!