BRIOȘE CU ALUAT DE PRICOMIGDALE, by Nina
Sunt grozave, delicioase, gustoase și ușor de gătit.Ne plac foarte mult! Le servim cu plăcere dimineața, alături de o cafeluță aromată și caldă. Le adorăm și vă recomandăm să le încercați!
Ingrediente
- 4 buc. albușuri de ou
- 1 lingură făină
- 10 linguri zahăr brun
- 2 x 8 g zahăr vanilat
- 120 g nuci + migdale
Instrucțiuni
- Zahărul brun, nucile & migdalele măcinate, albușul de ou se amestecă bine, apoi se pun la foc pentru 5 minute și se amestecă continuu.
- Amestecul se răcește prin amestecare.
- Apoi, se adaugă zahărul vanilat și făina.
- Aluatul se toarnă n formele de brioșe și apoi se bagă la cuptor.
- Timp de coacere: aprox. 30 min. (în funcție de puterea cuptorului).