
CORNULEȚE FRAGEDE CU MAGIUN, by Nina
Un desert minunat, rapid, absolut delicios, gustos și ușor de gătit. Vi le recomandăm! Încercați-le! Chiar merită! Atenție, se termină foarte repede!
Ingrediente
- 2 buc. ouă
- 200 g margarină
- 3 linguri zahăr brun
- 16 g zahăr vanilat
- 1 lingură esență de vanilie
- 10 g praf de copt
- aproximativ 500 g făină
- 1 praf de sare
- magiun de prune
- zahăr pudră vanilat (pentru pudrarea cornulețelor)
Instrucțiuni
- Se prepară un aluat din ouă, un praf de sare, zahăr brun & vanilat, esență de vanilie, praf de copt, margarină moale și făină cât cuprinde.
- Aluatul obținut se ține la frigider minim 12 ore. Recomandare: Prepar aluatul seara, pentru a sta peste noapte la frigider, deoarece cu cât acesta stă mai mult la rece, cu atât cornulețele ies mai fragede.
- Apoi, pe rând, se întind foile de aluat, se decupează folosind o farfurie rotundă, se taie felii egale, se pune magiun de prune și se rulează fiecare în parte.
- Cornulețele formate se așează într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, care în prealabil a fost umezită.
- Se bagă la cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 15 min. (în funcție de puterea cuptorului), până când se rumenesc ușor.
- Cornulețele fierbinți se tăvălesc prin zahăr pudră vanilat. Sunt grozave! Poftă bună!