Go Back

CORNULEȚE FRAGEDE CU MAGIUN, by Nina

Un desert minunat, rapid, absolut delicios, gustos și ușor de gătit. Vi le recomandăm!
Încercați-le! Chiar merită! Atenție, se termină foarte repede!
Porții 12
Timp de pregatire 30 min
Timp de gătire 15 min

Ingrediente

  • 2 buc. ouă
  • 200 g margarină
  • 3 linguri zahăr brun
  • 16 g zahăr vanilat
  • 1 lingură esență de vanilie
  • 10 g praf de copt
  • aproximativ 500 g făină
  • 1 praf de sare
  • magiun de prune
  • zahăr pudră vanilat (pentru pudrarea cornulețelor)

Instrucțiuni

  • Se prepară un aluat din ouă, un praf de sare, zahăr brun & vanilat, esență de vanilie, praf de copt, margarină moale și făină cât cuprinde.
  • Aluatul obținut se ține la frigider minim 12 ore.
    Recomandare: Prepar aluatul seara, pentru a sta peste noapte la frigider, deoarece cu cât acesta stă mai mult la rece, cu atât cornulețele ies mai fragede.
  • Apoi, pe rând, se întind foile de aluat, se decupează folosind o farfurie rotundă, se taie felii egale, se pune magiun de prune și se rulează fiecare în parte.
  • Cornulețele formate se așează într-o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt, care în prealabil a fost umezită.
  • Se bagă la cuptor, la foc mediu, pentru aproximativ 15 min. (în funcție de puterea cuptorului), până când se rumenesc ușor.
  • Cornulețele fierbinți se tăvălesc prin zahăr pudră vanilat. Sunt grozave! Poftă bună!

Video