
FOIETAJ CU PIERSICI (DIN COMPOT), by Nina
Este un desert grozav, rapid, absolut delicios, gustos și ușor de gătit. Ne place foarte mult! Vi-l recomandăm!
Ingrediente
- 800 g aluat de foietaj
- 720 g compot de piersici jumătăți
- 3 linguri zahăr brun
- zahăr pudră vanilat (pentru pudrat)
- 1 buc. ou
Instrucțiuni
- Se decupează aluatul de foietaj în diverse forme.
- Jumătățile de piersică din compot se taie în bucăți (funcție de dimensiunea formelor), apoi, se tăvălesc în zahăr brun.
- Bucățile de piersică trecute prin zahăr brun, se pun în mijlocul foietajului decupat.
- După aceea, se așează într-o tavă (tapetată cu hârtie de copt), cu foietajul în sus.
- Se presează marginile foietajului, se ung cu ou bătut, se presară puțin zahăr și se bagă la cuptor până când se rumenesc (aprox. 15-20 min. în funcție de puterea cuptorului).
- După ce se răcesc, se pudrează cu zahăr pudră. Sunt delicioase! Poftă bună!