FURSECURI CU CIOCOLATĂ, by Nina
O rețetă grozavă, un desert simplu, rafinat, absolut delicios, gustos și foarte ușor de gătit.
Ingrediente
- 300 g ciocolată neagră
- 200 g cremă de unt
- 300 g făină
- 2 buc. ouă
- 5 linguri zahăr brun
- 2x8 g zahăr vanilat
- 10 g praf sw copt (1 pliculeț)
- un praf de sare
Instrucțiuni
- Seamestecă bine crema de unt cu zahărul brun și vanilat.
- Apoi, se adaugă ouăle, praful de sare, făina, praful de copt și se amestecă energic până când se înglobează totul.
- Se mărunțește ciocolata, se adaugă în compoziție și se amestecă bine.
- Se formează fursecurile (cu lingura) și apoi se așează într-o tavă de copt, tapetată cu hârtie de copt.
- Fursecurile se pot coace în orice formă dorită (am optat pentru brioșe).
- Se bagă la cuptorul preîncălzit.
- Timp de coacere:m 20 min.(în funcție de puterea cuptorului).