TARTĂ CU PRUNE(CU ALUAT DE FOIETAJ), by Nina
Un desert grozav, rapid, absolut delicios, gustos și ușor de gătit. V-o recomandăm! Încercați-o! Chiar merită!
Ingrediente
- 400 g aluat de foietaj (1 foaie)
- cca 500 g prune
- cca 50 g unt
- 5 linguri zahăr brun
- 2x8 g zahăr vanilat (2 pliculețe)
- puțin zahăr pudră vanilat (pentru pudrat)
Instrucțiuni
- Se decupează foaia de foietaj la dimensiunea vasului de copt și apoi se înțeapă cu o furculiță pe toată suprafața.
- Se scot sâmburii prunelor, se taie în jumătate, apoi, se călesc cu unt, zahăr brun&vanilat, până când se înmoaie.
- După aceea, se iau de pe foc, iar peste amestecul călit de prune, se așează foaia de foietaj pregătită în prealabil.
- Se bagă la cuptor cca 35 min (în funcție de puterea cuptorului) până când foietajul se rumenește.
- După ce se răcorește, tarta se răstoarnă pe un platou și se pudrează cu zahăr pudră vanilat.
- Se poate servi și cu înghețată de vanilie. O combinație absolut delicioasă! Poftă bună!