UN ALTFEL DE BURGER, by Nina
Ne place foarte mult, fiind preferatul familiei noastre! Recomandăm! Încercați-l! Chiar merită!
Ingrediente
- 650 g carne tocată de curcan
- 1 buc. morcov ras
- amestec tocat de ceapă (2) și usturoi (6 căței
- sare, piper, turmeric după gust
- 2 lingurițe cimbru
- 1 lingură iar grecesc
- 1 linguriță muștar iute
Pentru montare:
- chifle pt hamburger
- cașcaval feliat
- salată verde
- ketchup dulce/picant
- murături
- toate după gust.
Instrucțiuni
- Se amestecă bine toate Ingredientele (carnea de curcan tocată, morcovul ras, sare, piper, cimbru, turmeric, amestecul tocat de ceapă & usturoi, iaurt grecesc, muștar iute.
- Din totalul ingredientelor se formează 6 burgeri.
- Se pun pe grill, până se rumenesc bine pe ambele părți.
- Se montează și se asezonează, după gust. Poftă bună!