PRĂJITURĂ CU PERE ȘI CACAO, by Nina
Este un desert minunat, rapid, absolut delicios, gustos și ușor de gătit. Ne place foarte mult! V-o recomandăm! Încercați-o! Chiar merită!
Ingrediente
- 2 buc. mari pere dulci și zemoase
- 200 g unt
- 1 cană zahăr brun
- 16 g zahăr vanilat (2 pliculețe)
- 1 cană făină
- 3 buc. ouă
- 3 linguri cacao
- 10 g praf de copt
- 1 lingură esență de vanilie
- 1/4 linguriță sare
- 1/4 cană mică lapte rece (numai dacă este cazul)
Instrucțiuni
- Se mixează bine ouăle cu praful de sare, zahărul brun&vanilat, esența de vanilie, până când zahărul se topește și se formează o compoziție cremoasă.
- Se adaugă cacao, praf de copt, unt topit și se amestecă cu o lingură, până când acestea se înglobează în compoziție.
- Apoi, se adaugă făină, se amestecă iar dacă este cazul se adaugă cca 1/4 cană mică lapte rece, după care se mixează energic, până când se obține o compoziție omogenă.
- Se răstoarnă compoziția preparată într-o tavă de copt unsă cu puțin unt.
- Deasupra, se așează feliile de pere (pregătite în prealabil) și se presară puțin zahăr brun & vanilat.
- Se bagă la cuptor pentru aprox. 35 min (în funcție de puterea cuptorului).
- Este o bunătate delicioasă! Poftă bună!