Se topește ciocolata amăruie, se mixează bine cu zahărul brun & vanilat, ouăle, praful de sare și praful de copt.
Apoi, se adaugă 170 g unt moale și în continuare se mixează bine.
După aceea, se adaugă amidonul alimentar dizolvat în puțin suc de vișine, se mai mixează puțin până când se înglobează uniform în compoziție.
La final, se adaugă vișinele proaspete (cărora în prealabil li s-au scos sâmburii) și se amestecă uniform cu o lingură.
Se așează amestecul preparat într-o formă de copt, unsă cu 30 g unt.
Se bagă la cuptor pentru aprox. 40 min. (în funcție de puterea cuptorului).
Sugestii: Se poate pudra cu zahăr pudră vanilat. Se poate servi cu înghețată sau cu frișcă. Se servește rece!
