• Se toacă mărunt legumele, șunca de Praga și 100 g cașcaval.

Aluatul:

• Ouăle bătute se amestecă cu iaurt, lapte, făină, 1 lingură ulei de măsline, sare, piper, după gust.
• La aluatul pregătit, se adaugă amestecul de legume mărunțite, șuncă, cașcaval și se amestecă.
• Se toarnă într-o tavă de coacere unsă cu ulei de măsline.
• Se presară 100 g cașcaval ras, câteva fire tăiate de arpagic, câteva felii de roșie, câteva puf-uri ulei de măsline, un praf de piper și cimbru.
• Se bagă la cuptor pentru 30 - 35 min. (în funcție de puterea cuptorului).