Se așează Lipia într-o formă de copt (tapetată cu hârtie de copt), apoi, se unge aceasta, cu sosul de roșii (aproximativ 5 min).
Se presară cașcavalul ras, șunca tăiată cubulețe, ceapa verde tocată mărunt, ardeiul capia tăiat fideluță și ciupercile feliate (aproximativ 10 min).
Se asezonează cu piper & condimente, puțin sos de roșii, puțin cașcaval ras și câteva puf-uri ulei de măsline.
Se bagă la cuptor pentru aproximativ 20 min.